Θερμοκρατική και υγρασία θάλαμος από ανοξείδωτο χάλυβα για τρόφιμα και ποτά

1Ονομασία και σκοπός του προϊόντος

2. Χαρακτηριστικά του προϊόντος

• Υγιεινή και Αειφόρος Κατασκευή
  • Ο θάλαμος είναι κατασκευασμένος με ένα ανθεκτικό στη διάβρωση πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα και το εσωτερικό του, εξασφαλίζοντας εύκολο καθαρισμό και συντήρηση.αποφυγή της συσσώρευσης βρωμιάςΗ πόρτα είναι σχεδιασμένη με έναν αξιόπιστο μηχανισμό σφράγισης, που ενσωματώνει μια σφραγίδα από σιλικόνη τροφίμων και ένα ασφαλές σύστημα κλειδώματος.διατήρηση σταθερού και υγιεινού περιβάλλοντος δοκιμώνΤο εσωτερικό είναι εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενα ράφια και ράφια, που επιτρέπουν την ευέλικτη τοποθέτηση διαφορετικών δειγμάτων τροφίμων και ποτών.Ο θάλαμος διαθέτει επίσης ένα κατάλληλο σύστημα αποστράγγισης για τη διαχείριση οποιουδήποτε συμπυκνώματος που μπορεί να σχηματιστεί κατά τη διάρκεια της δοκιμής, αποτρέποντας τη συσσώρευση νερού και την πιθανή μόλυνση.
• Συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας και υγρασίας ακριβείας
  • Έλεγχος θερμοκρασίας: Είναι ικανό να διατηρεί ένα ευρύ εύρος θερμοκρασιών, από -20 °C έως +50 °C, με ακρίβεια ± 0,5 °C. Χρησιμοποιεί προηγμένες τεχνολογίες ψύξης και θέρμανσης,όπως εμπορικοί συμπιεστές και ηλεκτρικοί θερμαντήρεςΤο σύστημα ελέγχου ενσωματώνει έναν βρόχο ανατροφοδότησης με πολλαπλούς αισθητήρες θερμοκρασίας που τοποθετούνται στρατηγικά σε ολόκληρο τον θάλαμο, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας.Το φιλικό προς τον χρήστη πίνακα ελέγχου επιτρέπει τον ακριβή προγραμματισμό των προφίλ θερμοκρασίας, συμπεριλαμβανομένων των ταχείων αλλαγών θερμοκρασίας και των παρατεταμένων χρόνων κατάψυξης, μιμούμενοι συνθήκες του πραγματικού κόσμου όπως η αποθήκευση σε ψυγείο, η ψυγική μεταφορά ή οι ζεστές περιοχές εμφάνισης.
  • Έλεγχος υγρασίας: Το σύστημα ελέγχου υγρασίας μπορεί να επιτύχει επίπεδα υγρασίας από 20% έως 95% RH, με ακρίβεια ± 3% RH. Χρησιμοποιεί συνδυασμό μεθόδων έγχυσης ατμού και αφυδάτωσης,Μαζί με ένα προσεκτικά σχεδιασμένο σχέδιο κυκλοφορίας αέραΟι αισθητήρες υγρασίας παρακολουθούν συνεχώς το εσωτερικό περιβάλλον και το σύστημα ελέγχου προσαρμόζεται ανάλογα για να δημιουργήσει τα επιθυμητά επίπεδα υγρασίας.Αυτό είναι κρίσιμο για τη δοκιμή των επιπτώσεων της υγρασίας στα τρόφιμα, όπως η ξήρανση ή η μαλάκωση των αρτοποιιών, η ανάπτυξη μούχλας σε εύφθαρτα αντικείμενα ή η ποιότητα των ποτών σε διαφορετικές συνθήκες υγρασίας.
• Προηγμένη οργάνωση και απόκτηση δεδομένων
  • Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με πλήρη δέσμη αισθητήρων και οργάνων.μπορεί να περιλαμβάνει αισθητήρες για τη μέτρηση άλλων παραμέτρων όπως τα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα (για τη δοκιμή της φρεσκάδας των συσκευασμένων προϊόντων), ένταση φωτός (για την αξιολόγηση της επίδρασης του φωτισμού των οθόνων στην ποιότητα των τροφίμων) και συγκέντρωση αερίου αιθυλενίου (για την παρακολούθηση της ωρίμανσης των φρούτων και λαχανικών).Αυτοί οι αισθητήρες συνδέονται με ένα σύγχρονο σύστημα συλλογής δεδομένων που καταγράφει και αποθηκεύει όλα τα σχετικά δεδομέναΤο σύστημα συλλογής δεδομένων προσφέρει υψηλό ρυθμό δειγματοληψίας, που κυμαίνεται συνήθως από 100 έως 500 δείγματα ανά δευτερόλεπτο.διασφάλιση της ακριβούς καταγραφής ακόμη και των ταχύτερων αλλαγών στις περιβαλλοντικές συνθήκες ή στα χαρακτηριστικά του προϊόντοςΤο σύστημα είναι επίσης συμβατό με λογισμικό ανάλυσης δεδομένων ειδικό για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών,που επιτρέπουν τη δημιουργία λεπτομερών εκθέσεων και γραφικών απεικονίσεων των αποτελεσμάτων των δοκιμών.
• Τμήματα ασφάλειας και συμμόρφωσης
  • Το εξατομικευμένο θάλαμο θερμοκρασίας υγρασίας και κλίματος για τρόφιμα και ποτά έχει σχεδιαστεί με πολλαπλά χαρακτηριστικά ασφαλείας.όπως η υπερθέρμανσηΟ θάλαμος είναι επίσης εξοπλισμένος με σύστημα εξαερισμού για την απομάκρυνση οποιωνδήποτε μυρωδιών ή αερίων που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια της δοκιμής, διατηρώντας ένα ευχάριστο περιβάλλον εργασίας.Ο πίνακας ελέγχου είναι σχεδιασμένος με κλειδαριά ασφαλείας και σαφείς ενδείξεις προειδοποίησης για την αποφυγή τυχαίας λειτουργίας και την εξασφάλιση της ευημερίας του προσωπικού.Επιπλέον, το θάλαμο συμμορφώνεται με τα σχετικά πρότυπα και κανονισμούς της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, όπως οι κατευθυντήριες γραμμές του FDA για την αποθήκευση και τη μεταφορά τροφίμων,διασφάλιση ότι οι διαδικασίες δοκιμών είναι αξιόπιστες και αναγνωρισμένες στον κλάδο.

3. Ειδικές παραμέτρους

• Μέγεθος και χωρητικότητα του θαλάμου: Ο θάλαμος είναι διαθέσιμος σε διάφορα μεγέθη για να χωρέσει διαφορετικές ποσότητες και μεγέθη δειγμάτων τροφίμων και ποτών. The volume can range from a few cubic feet for testing small batches of specialty products to larger walk-in chambers with volumes exceeding several hundred cubic feet for testing pallets of packaged goodsΟι εσωτερικές διαστάσεις είναι βελτιστοποιημένες για την ορθή κυκλοφορία του αέρα και την ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας και της υγρασίας.διασφάλιση της αποτελεσματικής έκθεσης όλων των τμημάτων των δειγμάτων στις προσομοιωμένες συνθήκες.
• Ταχύτητα κύκλου θερμοκρασίας: Μπορεί να εκτελεί κύκλους θερμοκρασίας με ρυθμό 1 έως 3 κύκλων την ημέρα, ανάλογα με τις ειδικές απαιτήσεις της δοκιμής.μπορεί να προσομοιώσει έναν ημερήσιο κύκλο θερμοκρασίας ψύξης από +25 °C έως +5 °C κατά τη διάρκεια της νύχτας και κατόπιν θέρμανσης κατά τη διάρκεια της ημέρας, αντιγράφοντας τις αλλαγές θερμοκρασίας που μπορεί να παρατηρήσουν τα τρόφιμα σε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης ή αποθήκη.που επιτρέπουν την προσομοίωση διαφορετικών θερμικών προφίλ.
• Ποσοστό κύκλου υγρασίας: Η υγρασία μπορεί να κυκλωθεί εντός 30 λεπτών έως 2 ωρών, ανάλογα με το επιθυμητό σενάριο δοκιμής.όταν ένα τροφικό προϊόν μεταφέρεται από ξηρό χώρο αποθήκευσης σε πιο υγρή βιτρίναΟ θάλαμος μπορεί να ρυθμίζει το επίπεδο υγρασίας από χαμηλή τιμή, όπως 30% RH, σε υψηλή τιμή, όπως 80% RH, και vice versa, επιτρέποντας την αξιολόγηση της απόκρισης του προϊόντος σε τέτοιες αλλαγές.
• Ποσοστό απόκτησης δεδομένωνΤο σύστημα συλλογής δεδομένων δειγματοληπτεί δεδομένα αισθητήρων με ρυθμό 200 δειγμάτων ανά δευτερόλεπτο, εξασφαλίζοντας ότι ακόμη και οι ελάχιστες και ταχύτερες αλλαγές στην θερμοκρασία, την υγρασία, τα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα,ή άλλες παραμέτρους κατά τη διάρκεια της δοκιμής καταγράφονται με ακρίβεια και μπορούν να αναλυθούν λεπτομερώς.
• Συμμόρφωση με τα βιομηχανικά πρότυπαΤο θάλαμο συμμορφώνεται με τους κανονισμούς του FDA για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων.καθώς και άλλα βιομηχανικά πρότυπα όπως αυτά που καθορίζονται από το Διεθνές Ινστιτούτο Ψυγείου (IIR) για τη διαχείριση της ψυχρής αλυσίδαςΑυτό εξασφαλίζει ότι οι δοκιμές διεξάγονται σύμφωνα με τους αναγνωρισμένους κανόνες της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, παρέχοντας εμπιστοσύνη στην αξιοπιστία και τις επιδόσεις των δοκιμαζόμενων προϊόντων.

4. Λειτουργίες προϊόντος

• Ακριβής προσομοίωση των περιβάλλοντων αποθήκευσης και μεταφοράς τροφίμων και ποτών
  • Η κύρια λειτουργία αυτού του θαλάμου είναι να παρέχει μια εξαιρετικά ακριβή και ρεαλιστική προσομοίωση των συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας που θα αντιμετωπίσουν τα τρόφιμα και τα ποτά.Με τον ακριβή έλεγχο αυτών των παραμέτρων, επιτρέπει την αξιολόγηση του πώς τα προϊόντα θα λειτουργήσουν και θα υποβαθμιστούν με την πάροδο του χρόνου. it can determine if a dairy product will spoil prematurely in a warm and humid environment or if a bottled beverage will experience label peeling or condensation in fluctuating temperature and humidity conditionsΟι πληροφορίες αυτές είναι ανεκτίμητες για τους κατασκευαστές τροφίμων και ποτών ώστε να βελτιστοποιήσουν τις στρατηγικές συσκευασίας, αποθήκευσης και μεταφοράς τους, να επιλέξουν τα κατάλληλα συστατικά και συντηρητικά,και να βελτιώσουν τη συνολική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής των προϊόντων τους.
  • Η ικανότητα διεξαγωγής επαναληπτικών δοκιμών με διαφορετικά προφίλ θερμοκρασίας και υγρασίας, όπως απαιτείται από τα βιομηχανικά πρότυπα ή τις ειδικές ανάγκες των πελατών, είναι επίσης κρίσιμη λειτουργία.Αυτό βοηθά στη σύγκριση των επιδόσεων των διαφόρων συνθέσεων προϊόντων, σχεδιασμού συσκευασιών ή διαδικασιών παραγωγής και προσδιορισμού της πλέον κατάλληλης λύσης.ένα φούρνο μπορεί να δοκιμάσει διαφορετικά είδη ψωμιού κάτω από τις ίδιες συνθήκες κυκλικής θερμοκρασίας και υγρασίας για να καθορίσει ποια συνταγή και συνδυασμός συσκευασίας προσφέρει τη μεγαλύτερη φρεσκάδα.
• Βελτιωμένη ποιότητα και καινοτομία των προϊόντων τροφίμων και ποτών
  • Μέσω ολοκληρωμένων δοκιμών στο εξατομικευμένο θάλαμο κλίματος θερμοκρασίας υγρασίας, οι προγραμματιστές προϊόντων τροφίμων και ποτών μπορούν να εντοπίσουν και να αντιμετωπίσουν πιθανά προβλήματα στα σχέδιά τους.Εάν ένα προϊόν παρουσιάζει σημάδια φθοράς, υποβάθμιση της ποιότητας ή βλάβη της συσκευασίας κατά τη διάρκεια της δοκιμής, μπορούν να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα, όπως η προσαρμογή της συνταγής, η βελτίωση του υλικού συσκευασίας ή της σφραγίδας ή η προσθήκη συντηρητικών.Αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων και ποτών υψηλότερης ποιότηταςΗ piρόσβαση σε piρότυpiο piαροχή piροϊόντων piου αpiοτελούν αντικείμενο έρευνας και ανάpiτυξης piροτρέπει την ερεύνηση νέων συστατικών, σκευών και τεχνολογιών συσκευασίας.παρέχοντας πολύτιμα δεδομένα σχετικά με τη συμπεριφορά τους σε διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκεςΓια παράδειγμα,Οι ερευνητές μπορούν να μελετήσουν τις επιπτώσεις της χρήσης φυσικών συντηρητικών σε διάφορες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας ή την επίδραση των νέων βιοδιασπώμενων υλικών συσκευασίας στη φρεσκάδα του προϊόντος.
  • Ο θάλαμος χρησιμεύει επίσης ως ένα ισχυρό εργαλείο για τον έλεγχο της ποιότητας.οι κατασκευαστές μπορούν να εξασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τους πληρούν τα απαιτούμενα πρότυπα ποιότητας και απόδοσηςΑυτό συμβάλλει στην οικοδόμηση φήμης ποιότητας και αξιοπιστίας στην ανταγωνιστική αγορά τροφίμων και ποτών.
• Συμμόρφωση με τα πρότυπα και τους κανονισμούς της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών
  • Η συμμόρφωση του θαλάμου δοκιμών με τα σχετικά πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών αποτελεί βασική πτυχή της λειτουργίας του.και τα προϊόντα πρέπει να πληρούν ειδικά πρότυπα για να πωλούνται και να διανέμονταιΧρησιμοποιώντας αυτόν τον θάλαμο για τη διεξαγωγή δοκιμών σύμφωνα με τα πρότυπα όπως οι κατευθυντήριες γραμμές του FDA και οι συστάσεις IIR, οι κατασκευαστές μπορούν να αποδείξουν ότι τα προϊόντα τους είναι ασφαλή και αξιόπιστα.Οι ρυθμιστικοί οργανισμοί και οι καταναλωτές βασίζονται σε ακριβή αποτελέσματα δοκιμών που λαμβάνονται από τέτοιες αίθουσες για την επιβολή των κανονισμών ασφάλειας και ποιότητας, διασφαλίζοντας την ορθή λειτουργία της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων και ποτών και την υγεία και την ικανοποίηση των καταναλωτών.

5. Παραγωγή και διασφάλιση ποιότητας

• Απαραίτητη διαδικασία κατασκευής
  • Κάθε συστατικό, από την μονάδα ψύξης μέχρι τους αισθητήρες και τον πίνακα ελέγχου,είναι προσεκτικά προμηθευμένο και επιθεωρημένο για ποιότητα και απόδοσηΗ διαδικασία συναρμολόγησης διεξάγεται από εξειδικευμένους τεχνικούς σε καθαρό και υγιεινό περιβάλλον.Ο θάλαμος υποβάλλεται σε σειρά δοκιμών βαθμονόμησης και επικύρωσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατασκευής για να εξασφαλιστεί ότι πληροί τα απαιτούμενα πρότυπα ακρίβειας και απόδοσης.
  • Η βαθμονόμηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και άλλων αισθητήρων είναι ένα κρίσιμο μέρος της διαδικασίας κατασκευής.Εκτελείται χρησιμοποιώντας ανιχνεύσιμα πρότυπα αναφοράς που έχουν βαθμολογηθεί με τα υψηλότερα επίπεδα ακρίβειας., εξασφαλίζοντας την αναπαραγωγικότητα των αποτελεσμάτων των δοκιμών.Διεξάγονται αυστηροί έλεγχοι ποιότητας και επιθεωρήσεις σε διάφορα στάδια παραγωγής για τη διατήρηση του υψηλότερου επιπέδου ποιότητας των προϊόντων και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών.
• Πιστοποίηση και επικύρωση ποιότητας
  Η αίθουσα μας έχει λάβει τα σχετικά πιστοποιητικά ποιότητας και έχει επικυρωθεί από ανεξάρτητα εργαστήρια δοκιμών τροφίμων και ποτών.,συμμορφώνονται με τα σχετικά βιομηχανικά πρότυπα. We also continuously update and improve our product based on the latest technological advancements and customer feedback from the food and beverage industry to ensure its long-term performance and compliance.

6Τομείς εφαρμογής και ιστορίες επιτυχίας

• Εταιρείες μεταποίησης τροφίμων
  • Μια μεγάλη εταιρεία επεξεργασίας κρέατος χρησιμοποίησε το Customized Temperature Humidity Climate Chamber για να δοκιμάσει τη διάρκεια ζωής της νέας σειράς προψημένων κρεάτων.Οι δοκιμές έδειξαν ότι η συσκευασία δεν ήταν επαρκής για να αποτρέψει την απώλεια υγρασίας και την οξείδωση σε ένα σχετικά ξηρό και ζεστό περιβάλλονΜε την βελτίωση του υλικού συσκευασίας και την προσθήκη ενός αποσβεστήρα οξυγόνου, μπόρεσαν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής και να διατηρήσουν την ποιότητα του κρέατος.μείωση των αποβλήτων και αύξηση της ικανοποίησης των πελατών.
  • Ένας κατασκευαστής σνακ τροφίμων δοκίμασε τη νέα σειρά τσιπς πατάτας του στο θάλαμο.Προσαρμόζοντας τη διαδικασία τηγανίτησης και προσθέτοντας ένα στρώμα φραγμού υγρασίας στα τσιπς, μπόρεσαν να βελτιώσουν την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, καθιστώντας το πιο ανταγωνιστικό στην αγορά.
• Κατασκευαστές ποτών
  • Μια ζυθοποιία χρησιμοποίησε το θάλαμο για να δοκιμάσει τη σταθερότητα των νέων παρασκευασμάτων της μπύρας..Με την βελτιστοποίηση των συστάσεων συσκευασίας και αποθήκευσης, μπόρεσαν να διατηρήσουν τη γεύση και το άρωμα των μπύρων, βελτιώνοντας την εμπειρία του καταναλωτή.
  • Μια εταιρεία αναψυκτικών δοκίμασε τα εμφιαλωμένα τους ποτά στο θάλαμο.Οι δοκιμές τους βοήθησαν να εντοπίσουν και να αντιμετωπίσουν πιθανά προβλήματα προσκόλλησης και συμπύκνωσης των ετικετών στις φιάλες σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίαςΜε τη χρήση διαφορετικής κόλλας ετικέτας και τη βελτίωση του σχεδιασμού της φιάλης, ήταν σε θέση να εξασφαλίσουν την ακεραιότητα της συσκευασίας και την εμφάνιση του προϊόντος.
• Ερευνητικά ιδρύματα
  • Ένα ερευνητικό ίδρυμα τροφίμων χρησιμοποίησε το θάλαμο για να μελετήσει τις επιπτώσεις της θερμοκρασίας και της υγρασίας στην ανάπτυξη των προβιοτικών στο γιαούρτι.Τα δεδομένα που συγκεντρώθηκαν οδήγησαν στην ανάπτυξη νέων τεχνικών ζύμωσης και συσκευασίας που ενίσχυσαν τη βιωσιμότητα των προβιοτικών, παρέχοντας στους καταναλωτές πιο ευεργετικά προϊόντα γιαούρτι.
  • Ένα άλλο ερευνητικό ίδρυμα ερεύνησε την επίδραση των περιβαλλοντικών πιέσεων στην ποιότητα των κατεψυγμένων επιδόρπων.Τα αποτελέσματα των μελετών τους επέτρεψαν την ανάπτυξη νέων διαδικασιών κατάψυξης και απόψυξης που ελαχιστοποίησαν το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου και την υποβάθμιση της υφής, βελτίωση της συνολικής ποιότητας των κατεψυγμένων λιχουδιών.

7Υπηρεσία και Υποστήριξη

• Τεχνική διαβούλευση πριν από την πώληση
  Our team of food and beverage industry experts provides in-depth technical consultations to help customers understand the capabilities and suitability of the Customized Temperature Humidity Climate Chamber for their specific testing needsΠροσφέρουμε επίδειξη και εκπαίδευση, προσαρμοσμένη στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, για να εξοικειωθούν οι πελάτες με τη λειτουργία και τη λειτουργικότητα του εξοπλισμού πριν από την αγορά.Βοηθάμε επίσης στην επιλογή των κατάλληλων μεθόδων δοκιμής και εξαρτημάτων με βάση τα προϊόντα που πρόκειται να δοκιμαστούν.
• Υπηρεσία και συντήρηση μετά την πώληση
  Προσφέρουμε ολοκληρωμένη υπηρεσία μετά την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης και της θέσης σε λειτουργία επί τόπου.Παρέχουμε ανταλλακτικά και αναβαθμίσεις για να διατηρήσουμε το θάλαμο δοκιμών λειτουργεί σε μέγιστη απόδοσηΠροσφέρουμε επίσης συμβάσεις υπηρεσιών που περιλαμβάνουν την προληπτική συντήρηση και την προτεραιότητα της τεχνικής υποστήριξης.διασφάλιση της μακροπρόθεσμης αξιοπιστίας και διαθεσιμότητας του εξοπλισμού για τις δοκιμές τροφίμων και ποτών.
• Εκπαίδευση και τεχνική υποστήριξη
  Διεξάγουμε προγράμματα κατάρτισης για νέους χρήστες για να διασφαλίσουμε ότι μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά το εξατομικευμένο θάλαμο κλίματος θερμοκρασίας υγρασίας και να ερμηνεύσουν τα αποτελέσματα των δοκιμών.Η ομάδα τεχνικής υποστήριξης είναι διαθέσιμη 24 ώρες την εβδομάδα για να απαντήσει σε ερωτήσεις., παρέχουν βοήθεια για την αντιμετώπιση προβλημάτων και παρέχουν καθοδήγηση για τη βελτιστοποίηση των μεθόδων δοκιμής και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών.Παρέχουμε επίσης ενημερώσεις λογισμικού και υποστήριξη για τα συστήματα συλλογής και ανάλυσης δεδομένων, επιτρέποντας στους πελάτες να επωφεληθούν πλήρως από τα τελευταία χαρακτηριστικά και τεχνολογίες στην περιβαλλοντική δοκιμή τροφίμων και ποτών.